Naturopati

Afsyring i tilfælde af forsuring

Afsyring i tilfælde af forsuring


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Syrer og baser i den menneskelige krop er i en balance på 80% baser og 20% ​​syrer. Hvis denne balance skifter mod surhed, kalder vi det forsuring. Forsuring af denne art koster for det første kroppen en masse energi for at genoprette balance, for det andet fører forsuring til sygdomme.

Svag men langvarig forsuring forhindrer for eksempel bindevæv i at absorbere næringsstoffer, og som et resultat lider vi af cellulite. Nyrerne er stressede, og osteoporose, en svaghed i knoglerne, er også en risiko. Blod forsyner cellerne, og det er grundlæggende.

Forsuring

Forsuring, medicinsk acidose, betyder forsuring af blodet. De, der trænger for lidt, lider af negativt stress, underernærer sig selv og lider også af sygdomme, der fremmer syredannelse, bidrager til, at kroppen akkumulerer laktater, salterne af mælkesyre.

Sådan kronisk hyperaciditet manifesterer sig i hurtig udmattelse, appetitløshed, immunmangel, kvalme og manglende kørsel. Forsuring får knoglerne til at afkalke og derfor bruges lettere, hjertet slår svagere og derfor kommer mindre blod ind i kredsløbet, musklerne nedbrydes, kaliumindholdet i blodet stiger og karies spreder sig i tænderne.

Hvordan udvikler syre-basebalancen sig?

Kroppen omdanner fødevarestoffer til syrer og baser, som vist ved pH-værdien. For syrer er det mellem 0 og 7, for baser mellem 8 og 14 - med 7 opnås en ligevægt. De forskellige organer har forskellige pH-værdier, men blodet har brug for et konstant syre-basisniveau på 7,4.

Kroppen regulerer syrer og baser effektivt. Det udskilles overskydende syre gennem nyrerne, og vi udånder den også, nemlig kulsyre. Når vi sveder, sveder vi syren, og vores tarme frigør os fra sure tarmbevægelser.

Hvis der tilføres en masse syre til kroppen, kan den klare den i kort tid. På lang sigt forstyrres organismen, og sygdomme er resultatet. Dette inkluderer gigt: gigt opstår, fordi urinsyreaflejringer i leddene, der derefter antændes.

Forsuring fremmer også mavesår, urinsten og muligvis gigt såsom immunmangel.

Syre- og baseproducenter

Syrer leverer sukker og produkter, der indeholder sukker, hvidt mel, pasta, kaffe, sort te, alkohol, kød, fisk, pølser og bouillon. Baseleverandører er på den anden side kartofler, grøntsager, ubehandlet mælk, urter og især bladgrøntsalater samt tørret frugt som dadler, figner og rosiner. Vand, smør, valnødder og koldpressede olier har en neutral virkning. Hvis du spiser nok af dette, kan du sikre deacidificering.

Kritiske syreniveauer

Forsuring af blodet begynder ved en pH-værdi på 7,36, men fra 7,44 taler vi om alkalose, en overdreven mængde baser.

Latent forsuring forekommer imidlertid ikke i blodet, men i resten af ​​kropsvævet. Det manifesterer sig i spændinger, smerter, halsbrand, bleg ansigt, sprødt hår og hårtab, allergier, neurodermatitis, acne og mave-tarmproblemer.

Der er ingen klassisk diagnose, da pH-værdien i blodet ikke nødvendigvis falder i tilfælde af kronisk forsuring af organismen.

Grundlæggende ernæring

En basisk diæt letter formodentlig de beskrevne symptomer og har også positive bivirkninger, da den generelt er sund. Den generelle regel er: fedtfattigt kød eller fisk og masser af grøntsager og frugt. 1 kg grøntsager eller frugt kompenserer for forsuringen af ​​400 g kød, fisk eller korn.

Der skal altid drikkes meget vand med kaffe eller sort te, og morgenmad med müsli med tørret frugt, frugtkrydder og frisk frugt er også tilgængelig. Ved frokosttid bringer grøntsagssupper, kogte grøntsager og urter baserne i højt gear. Mineralvand hjælper med at udskille syrer, men uden kuldioxid, fordi det også er en syre. Om eftermiddagen og aftenen fungerer metabolismen langsommere, hvilket kan forårsage oppustethed i frugt og kål.

Forsuring og fastfood

Vores fastfood-diæt fører til daglig forsuring. Industrielt fremstillede fødevarer indeholder en alt for høj andel af for det meste skjult sukker, uanset om det er mælkepulver til børn eller suppekuber. Coca Cola og de fleste andre læskedrikke danner et højt niveau af syre, ligesom hamburger, supermarkedspizza, bratwurst eller chokoladepudding. At fremstille mad frisk alene hjælper allerede med at reducere syrerne.

Mavesyrer

Hyperaciditet refererer til maveindhold. Det er ikke en separat sygdom, men et symptom på forskellige gastriske sygdomme.

Parietalceller i maven producerer saltsyre. Dette dræber bakterier, der kommer ind i maven med mad. Syren sikrer også, at fordøjelsesenzymer nedbryder maden. Cellerne reagerer på mad og frigiver ikke syren uden stimulus. Lugt af mad, udvidelse af maven under et måltid og protein stimulerer dannelsen af ​​mavesyre.

Udløsere til maveindhold kan være: stress, dårlig ernæring, nikotin, alkohol, koffein, infektioner og forgiftning. En urolig mave er ufarlig og regulerer normalt sig selv igen. Situationen er forskellig, når maveslimhinden er inficeret af Helicobacterium pylori patogen. Det kan skade slimhinden eller forårsage mavesår.

Syreindhold i maven manifesterer sig i følelse af fylde, syreopstigning, halsbrand, mavesmerter, kvalme og følelse af tryk i maven.

Såkaldte protonpumpehæmmere virker mod forsuring og de tilknyttede sygdomme i mave og tarme. Samtidig anbefales det at indstille triggers, dvs. i vid udstrækning undgå rygning, alkohol og fedtholdige fødevarer.

En medicinsk historie for at undersøge den medicinske historie er nødvendig, hvis det er en alvorlig overforsuring. Lægen spørger den pågældende om deres spiseadfærd, hvilke symptomer de viser, og hvilke symptomer de har. Gastrointestinal undersøgelse og maveslimhindeundersøgelse kan også være passende til at påvise gastritis eller gastrisk mavesår. Et endoskop indsat i maven giver et indblik i tolvfingertarmen og viser, om en duodenalsår er årsagen til symptomerne.

Om nødvendigt følger test for at påvise Helicobacter pylori-bakterien eller en langvarig syremåling for at kontrollere, om der er en reflukssygdom.

Forsuring af musklerne

Muskler har brug for energi. Hvis de er permanent belastet eller overbelastet i en kort periode, f.eks. Under bodybuilding, kan de blive sure. Den berørte person føler lettere smerter i musklerne, og musklerne kan gøre mindre på lang sigt. Forsuring af musklerne er relativt ufarlig, da den ikke påvirker nogle vitale organer, og kroppen kan normalt kompensere for forsuringen.

Musklerne henter deres energi fra forskellige kilder: ved forbrænding af kulhydrater og fedt, ved opdeling af adenosintriphosfat og kreatinfosfat, ved at nedbryde glukose (dette skaber mælkesyre).

Nedbrydningen af ​​glycose giver energi til topydelse på kort sigt. Når glukosen nedbrydes fra muskelglykogenet, udvikles ikke kun mælkesyres laktat, men der dannes også frie protoner og brintioner. Disse protoner forårsager hovedsageligt syrning af musklerne, fordi de forhindrer absorption af calcium, hvilket er nødvendigt for ATP-energien. Muskelkontraktion lider, fordi enzymerne er blokeret.

Muskel ømhed er forårsaget af små tårer i muskelfibrene, og denne ødelæggelse af cellerne får laktatet til at stige. Under udholdenhedstræning overmusificerer musklerne sandsynligvis ikke på grund af en sådan stigning i mælkesyre, men snarere på grund af en mangel på calcium.

Kroppen reagerer øjeblikkeligt på surhedsgraden. Når belastningen på musklerne falder, absorberer den acidose, for eksempel gennem hyperventilering. Den akutte smerte falder. Det frigjorte laktat bruger hjerte og hjerne til at få energi, og musklerne omdanner det til muskelglykogen.

Forsuring fra mad

De syrer, som kroppen behandler hver dag, kommer for det meste ikke fra at spise, men fra forbrænding af fedt, kulhydrater og protein. Den sunde krop har ikke noget problem med dette: mere end 20 gange så mange basemolekyler som frie syremolekyler indeholder syrerne.

For meget syredannende mad fører derfor ikke umiddelbart til overforsuring eller sygdom.

Hvis kroppen ikke kunne behandle et overskud af syrer, ville vi næppe have udviklet sig. Det, der adskiller folk lige nu, er, at de tilpasser sig en lang række fødevarekilder - fra Sahara til Arktis. I mange af disse levesteder består maden og bestod primært af "syrebilleder".

Når vi spiser proteinrige fødevarer såsom æg, kød, ost og fisk, dannes syrer i kroppen. Kroppen udskiller disse via vejrtrækning, sved og urin. Grøntsager og frugt neutraliserer syrerne. Forbrugerrådgivningscentret Hesse skrev: "Kroppens naturlige puffersystemer, en afbalanceret diæt med masser af grøntsager og frugter, moderat animalsk mad, masser af drikke og motion giver tilstrækkelig beskyttelse mod forsuring."

Forsuring, tværtimod, indikerer forstyrrelser i organismen: Vi syrner f.eks. Når nyrerne påvirkes.

Advarslen om forsuring af den sunde krop fra fødevarer går tilbage til 1800-tallet, hvor medicinen vidste lidt om stofskifte. Der er dog risikogrupper: overvægtige børn har ofte problemer med at udskille syren via nyrerne, og unge, der spiser en masse alkaliske frugter og grøntsager, drager fordel af stabile knogler.

Forfatter og kilde information

Denne tekst svarer til specifikationerne i den medicinske litteratur, medicinske retningslinjer og aktuelle undersøgelser og er blevet kontrolleret af læger.

Svulme:

  • Eva-Maria Kraske: Syre-base balance - nøglen til mere velvære, Graefe og Unzer Verlag, 2013
  • James L. Lewis: Acidosis, MSD Manual, (adgang til 14. oktober 2019), MSD
  • Hermann Straubinger: Acidification, Mankau Verlag, 2. udgave, 2014

ICD-koder for denne sygdom: E87.2ICD-koder er internationalt gyldige krypteringskoder til medicinske diagnoser. Du kan finde f.eks. i lægebrev eller på handicapcertifikater.


Video: Mørtel - lær om blandingsforhold og hvordan du blander din mørtel her (December 2022).