Nyheder

Bloddiarré: tilbagekaldelseskampagne - denne ost er forurenet med EHEC-bakterier

Bloddiarré: tilbagekaldelseskampagne - denne ost er forurenet med EHEC-bakterier


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Genkaldelse af rå mælkeost: identificeret farligt EHEC-patogen

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. fra Schwabach (Bayern) har startet en tilbagekaldelse af den belgiske blødmælksost "Petite Fleur-urter (Keiems bloempje met kruiden)". Der er identificeret sundhedsskadelige EHEC-patogener i produktet.

Genkald startede for belgisk rå mælkeost

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. en belgisk blød ost lavet af rå mælk minder om fra Schwabach i Bayern. Som det fremgår af en meddelelse offentliggjort på portalen "Lebensmittelwarnung.de" til forbundsstaterne og Forbundsstyrelsen for forbrugerbeskyttelse, er dette produktet med navnet "Petite Fleur urter" ("Keiems bloempje met kruiden") den bedste før dato 08.11.2018 / Lot 3603 fra producenten Dischhof fra Belgien.

Forbruget frarådes kraftigt

Årsagen til tilbagekaldelsen: "En undersøgelse fandt verotoxin-dannende E.coli (VTEC), som udgør en sundhedsrisiko."

Alle verotoxin-dannende Escherichia coli (VTEC) skal betragtes som potentiel enterohemoragisk Escherichia coli (EHEC).

"Det anbefales absolut ikke at forbruge det berørte produkt," står der i meddelelsen.

Ifølge oplysningerne blev produktet distribueret i flere føderale stater fra 19.09.2018.

Forbrugere, der har købt denne ost, bliver bedt om ikke at forbruge den og bortskaffe fødevaren eller kontakte det salgssted, hvor de har købt produktet.

Bakterier kan blive ekstremt farlige

EHEC-bakterier indtages for det meste gennem forurenet mad. En transmission fra person til person er mulig via en smøreinfektion, fx fra hånd til hånd.

Det vigtigste symptom på en EHEC-infektion er vandig diarré (ofte blodig diarré), normalt ledsaget af kraftig krampende mavesmerter, feber, kvalme og opkast.

De forskellige komplikationer kan ledsages af en række andre symptomer.

I tilfælde af særlig alvorlige forløb er udviklingen af ​​et såkaldt hemolytisk-uremisk syndrom (HUS) inklusive nyreskade, som kan udvides til nyresvigt, i fare.

I værste fald er der en dødelig svigt med flere organer.

"Folk, der har spist den berørte mad og udvikler alvorlige eller vedvarende symptomer, skal søge medicinsk hjælp og rapportere en mulig EHEC-infektion," skriver virksomheden.

Det giver dog ikke mening at søge forebyggende behandling uden symptomer. (Ad)

Forfatter og kilde information



Video: Ecoli Animation Project (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Evzen

    Alt ovenstående er sandt. Vi kan kommunikere om dette tema.

  2. Tehuti

    I congratulate, the admirable answer ...

  3. Gronris

    the Shining phrase and is timely

  4. Subhi

    I det hele nåde!

  5. Teo

    In my opinion, this is obvious. I recommend that you search google.com

  6. Engjell

    den meget dyrebare mønt



Skriv en besked